Schernfeld, DeutschlandAperitif, Vorspeisen und Vegetarisch
Genießen Sie vor einem guten Essen einen Aperitif
| Preis | |
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| Campari – mit Orange oder Maracuja | 3,95 € |
| Sherry dry oder medium | 3,60€ |
| Glas Prosecco | 2,90€ |
| Bier-Royal – trockener Sekt mit Weißbier verfeinert | 2,95€ |
Leckere Kleinigkeiten vor einem guten Essen
| Preis | |
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| 1 wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Preiselbeersahne, Butter und Toast | 6,95€ |
| Carpaccio vom Schernfelder Reh in feiner Marinade mit Pinienkernen auf Blattsalat | 8,25€ |
| Hausgeräucherter Wildschweinschinken mit Früchten, Preiselbeeren, Butter und Toast | 7,20€ |
| Pikantes Wildschweingriebenschmalz mit Apfel- und Zwiebelstückchen im Haferl | 3,80€ |
Aus Oma´s Suppentopf
| Preis | |
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| Wildrahmsuppe mit Wildfleisch und Pilzen | 3,95€ |
| Bayrische Leberknödelsuppe | 3,20€ |
| Fränkische Festtagssuppe | 3,65€ |
| Pfannkuchensuppe | 2,80€ |
Wenn´s mal ohne Fleisch sein soll
| Preis | |
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| Reiberdatschi mit Apfelmus | 5,80€ |
| Eieromelette mit Kochschinken und Salat | 7,45€ |
| Herzhafter Kräuterquark mit Salzkartoffeln | 5,90€ |
| Krosse Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt, dazu Butterreis und Salat | 9,20€ |
| Vegetarier Pfanne Hausgemachte Spätzle und feines Gemüse mit Emmentaler überbacken, dazu Frischkäse im Kartoffelmantel und Sauce Hollandaise | 9,45€ |
| Tortellini Ricotta Spinat Tricolore in Sahnesoße, dazu ein bunter Salatteller | 8,95€ |
| Knackige Salate in feinem Dressing, mit Fetakäse, Ei, Landbrot und Butter | 9,45€ |