Schernfeld, DeutschlandWir Über Uns
Mit Karl und Angela Feierle, die das Familienunternehmen seit 1985 erfolgreich führen, liegt der Betrieb mittlerweile in der dritten Generation bei der Familie Feierle. Vor Eintritt in den elterlichen Betrieb zog Karl Feierle durch mehrere angesehene Hotel- und Gastronomiebetriebe in Deutschland. Mit den Berufen Koch und Kellner war er sehr gut auf seine Herausforderung im Geländer vorbereitet. In seiner Frau Angela fand er die ideale Unterstützung, um die vorhandene Tradition fortzuführen.
Ständiges Engagement und Herzblut ließen den Waldgasthof zu dem werden, was er heute ist. Karl und Angela Feierle erweiterten und renovierten das Geländer immer wieder – zuletzt im Jahr 2004 das Restaurant. Auch an einen lichtdurchfluteten Konferenzbereich mit moderner Technik haben Sie gedacht.
Die tiefe Naturverbundenheit der Feierle’s spiegelt sich in der neu gestalteten Altmühltaler Tiererlebniswelt wider.
Mittlerweile steht schon bald der Wechsel in die 4. Generation des Waldgasthof Geländer bevor. Manuela, die älteste Tochter von vier Mädchen, erlernte den Beruf der Restaurantfachfrau und bildete sich nach Jahren der Wanderschaft im In- und Ausland zum Hotelbetriebswirt weiter. So ist sie gut vorbereitet, um das anspruchsvolle Erbe in Zukunft erfolgreich weiterzuführen.
Auch die Schwestern Christine und Birgit sind in der Gastronomie bzw. Hotellerie tätig. Christine, gelernte Hotelfachfrau, unterstützt die Eltern im Hause. Birgit arbeitet momentan an einem dualen Gastronomiestudium und Karin, die Jüngste, bringt sich auch schon fleißig ins Unternehmen ein.